Pokesås
God sås till pokebowl eller som marinad.
Ingredienser
Gör så här
-
Blanda ihop alla ingredienser i en skål och låt stå i 10 minuter.
-
Skär kycklingen i bitar och marinera i minst 30 minuter (gärna längre).
-
Woka kycklingen på hög värme tills den är genomstekt och gyllenbrun.
Anteckningar
Tips: Smaka av under tiden, balansen mellan salt (sojasås), syrligt (limejuice) och sött (honung eller socker) är nyckeln till en god pokesås.
Förvaring: Håller sig i kylskåp i 5 till 7 dagar i tät behållare.
Varianter: Tillsätt sesamolja och riven ingefära för en mer komplex, asiatisk profil.
Näringsinnehåll per portion
- Kalorier
- 81 kcal
- Kolhydrater
- 2 g
- Protein
- 2 g
- Fett
- 8 g
- Mättat fett
- 1 g
- Fleromättat fett
- 2 g
- Enkelomättat fett
- 5 g
- Transfett
- 1 g
- Kolesterol
- 0 mg
- Natrium
- 1 023 mg
- Kalium
- 107 mg
- Kostfiber
- 0 g
- Socker
- 0 g
Näringsvärdena är ungefärliga.