Go Back Email Link
–+ servings
Kamskjell med trøffel og parmesan
Yann A. Skaalen

Kamskjell med trøffel og parmesan

5 from 1 vote
Enkelt og supergodt!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4
Course: forrett, Middag
Cuisine: Internasjonal
Calories: 156
Ingredients Method Nutrition

Ingredients
  

  • 12 stk kamskjell
  • 12 skiver sort trøffel
  • 1 sjalottløk finhakket
  • ½ dl parmesan finrevet
  • 4 ss brunt smør

Method
 

  1. Benytt brunt smør til å steke sjalottløken i.
  2. Hell olje en annen stekepanne, tørk av kamskjellene og stek de raskt.
  3. Legg på tallerken, hell over brunt smør.
  4. Legg på en skive med trøffel og finrevet parmesan.

Nutrition

Calories: 156kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gTrans Fat: 1gCholesterol: 39mgSodium: 376mgPotassium: 484mgFiber: 6gSugar: 1gVitamin A: 448IUVitamin C: 1mgCalcium: 175mgIron: 3mg

Tried this recipe?

Let us know how it was!