Ingredienser
Fremgangsmåte
- Koka upp en stor kastrull med vatten och salt för pastan.
- Värm upp olja på medelhög värme i en stekpanna och stek vitlöken varsamt tillsammans med kryddorna, se till att det inte är för varmt så vitlöken bränns.
- Tillsätt räkorna och höj värmen, tillsätt salt och peppar efter smak.
- Om räkorna är färska och inte kokta är de klara när de är rosa.
- Tillsätt en slev pastavatten i stekpannan och häll av vattnet.
- Tillsätt pasta till pannan och rör om, garnera med persilja.