Go Back Email Link
+ servings
Yann A. Skaalen

Svinfilé med gräddsås och Salvia

No ratings yet
Barnens favorit – 5 ingredienser och otroligt god sås!
Koketid 20 minuter
Porsjoner: 4 portioner

Ingredienser
  

  • 500 g svinfilé
  • 1 salvia planta
  • 3 dl grädde
  • 2 msk kalvfond
  • ½ msk balsamvinäger extra efter smak
  • 3 dl ris
  • salt och peppar efter smak
  • sallad

Fremgangsmåte
 

  1. Skär svinfilén i skivor.
  2. Plocka av bladen och finhacka salvia.
  3. Stek köttet och tillsätt salvia mot slutten – örterna ska inte brännas.
  4. Tillsätt grädde, kalvfond och balsamvinäger och låt koka upp.
  5. Servera med ris och sallad.

Prøvd denne oppskriften?

Gi oss beskjed hvordan det smakte!