Gå tilbake E-postlink
+ porsjoner
Asparagus beans with garlic
Yann A. Skaalen

Aspargesbønner med hvitløk

5 from 2 votes
Perfekt til biff.
Forberedelsestid 5 minutter
Koketid 5 minutter
Total tid 10 minutter
Porsjoner: 4
Rett: Side Dish
Type mat: fransk
Kalorier: 292

Ingredienser
  

  • 400 g Aspargesbønner
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 ms smør
  • 2 ms olje mild

Fremgangsmåte
 

  1. Skjær endene av bønnene
  2. Blancher bønnene i kokende vann i 2-3 minuter
  3. Finhakk hvitløk
  4. Smelt smør i en panne og tilsett oljen
  5. Legg i bønner og hvitløk, og stek de
  6. smak av med salt og pepper

Ernæring

Kalorier: 292kcalKarbohydrater: 15gProtein: 4gFett: 26gMettet fett: 9gFlerumettet fett: 2gEnumettet fett: 13gTransfett: 1gKolesterol: 31mgNatrium: 114mgKalium: 438mgFiber: 5gSukker: 7gVitamin A: 1735IUVitamin C: 25mgKalsium: 83mgJern: 2mg

Prøvd denne oppskriften?

Gi oss beskjed hvordan det smakte!