Aspargesbønner med hvitløk

Stekte aspargesbønner med hvitløk, perfekt kombinasjon til en stekt biff.
På en bistro i Paris serveres denne retten til en god entrecôte.

For oppdateringer, følg bloggen på sosiale medier:

Asparagus beans with garlic

Aspargesbønner med hvitløk

Yann A. Skaalen
Perfekt til biff.
5 from 2 votes
Forberedelsestid 5 mins
Koketid 5 mins
Total tid 10 mins
Rett Side Dish
type mat fransk
Porsjoner 4
Kalorier 292 kcal

Ingredienser
  

  • 400 g Aspargesbønner
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 ms smør
  • 2 ms olje mild

Bruksanvisning
 

  • Skjær endene av bønnene
  • Blancher bønnene i kokende vann i 2-3 minuter
  • Finhakk hvitløk
  • Smelt smør i en panne og tilsett oljen
  • Legg i bønner og hvitløk, og stek de
  • smak av med salt og pepper

Ernæring

Kalorier: 292kcalCarbohydrates: 15gProtein: 4gFat: 26gMettet fett: 9gFlerumettet fett: 2gEnumettet fett: 13gTransfett: 1gKolesterol: 31mgNatrium: 114mgKalium: 438mgFiber: 5gSocker: 7gVitamin A: 1735IUVitamin C: 25mgKalsium: 83mgJern: 2mg
Keyword Aspargesbønner, grønne bønner
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed hvordan den var!

Legg igjen en kommentar

Recipe Rating