Aspargesbønner med hvitløk

Stekte aspargesbønner med hvitløk, perfekt kombinasjon til en stekt biff.
På en bistro i Paris serveres denne retten til en god entrecôte.

For oppdateringer, følg bloggen på sosiale medier:

• Instagram
• Facebook
• Twitter
• Pinterest
• RSS Feed

Aspargesbønner med hvitløk

Yann A. Skaalen

Perfekt til biff.

5 from 2 votes

Skriv ut oppskrift Pin Oppskrift

Forberedelsestid 5 minutter min

Koketid 5 minutter min

Total tid 10 minutter min

Rett Side Dish

type mat fransk

Porsjoner 4

Kalorier 292 kcal

Ingredienser

  

1x2x3x

• 400 g Aspargesbønner
• 2 fedd hvitløk
• 2 ms smør
• 2 ms olje mild

Bruksanvisning

 

• Skjær endene av bønnene
• Blancher bønnene i kokende vann i 2-3 minuter
• Finhakk hvitløk
• Smelt smør i en panne og tilsett oljen
• Legg i bønner og hvitløk, og stek de
• smak av med salt og pepper

Ernæring

Kalorier: 292kcalKarbohydrater: 15gProtein: 4gFett: 26gMettet fett: 9gFlerumettet fett: 2gEnumettet fett: 13gTransfett: 1gKolesterol: 31mgNatrium: 114mgKalium: 438mgFiber: 5gSukker: 7gVitamin A: 1735IUVitamin C: 25mgKalsium: 83mgJern: 2mg

Nøkkelord Aspargesbønner, grønne bønner

Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed hvordan den var!