Stekte aspargesbønner med hvitløk, perfekt kombinasjon til en stekt biff.
På en bistro i Paris serveres denne retten til en god entrecôte.
For oppdateringer, følg bloggen på sosiale medier:
Aspargesbønner med hvitløk
Perfekt til biff.
Ingredienser
- 400 g Aspargesbønner
- 2 fedd hvitløk
- 2 ms smør
- 2 ms olje mild
Bruksanvisning
- Skjær endene av bønnene
- Blancher bønnene i kokende vann i 2-3 minuter
- Finhakk hvitløk
- Smelt smør i en panne og tilsett oljen
- Legg i bønner og hvitløk, og stek de
- smak av med salt og pepper
Ernæring
Kalorier: 292kcalCarbohydrates: 15gProtein: 4gFat: 26gMettet fett: 9gFlerumettet fett: 2gEnumettet fett: 13gTransfett: 1gKolesterol: 31mgNatrium: 114mgKalium: 438mgFiber: 5gSocker: 7gVitamin A: 1735IUVitamin C: 25mgKalsium: 83mgJern: 2mg
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed hvordan den var!