Ingredienser
Fremgangsmåte
- Urteolje Kjør basilikum, persille, hvitløk og olje i en mixer, tilsett salt og pepper etter smak.
- Blomkålsmos Del blomkålen i mindre biter, kok myke i lettsaltet vann i ca 10 min. Hell av vannet og tilsett fløte og mix/mos til fin konsistens og la mosen koke opp. Smak av med Salt og pepper og tilsett mer fløte ved behov.
- Kamskjell Stek med litt olivenolje, men ikke gjennomstek de!