Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Scallops with sage
Yann A. Skaalen

Kamskjell med salvie

5 from 1 vote
Forrett av kamskjell som går raskt å lage.
Skriv ut oppskrift Pin Oppskrift
Forberedelsestid 5 minutter
Koketid 5 minutter
Total tid 10 minutter
Porsjoner: 4
Rett: forrett, Middag
Type mat: Internasjonal
Kalorier: 58
Ingredienser Fremgangsmåte Ernæring

Ingredienser
  

  • 2 ss olivenolje til å steke kamskjellene i.
  • 12 stk kamskjell timian
  • salt og pepper
  • 2 ss smør
  • 4 stilker salvie timian eller estragon er også godt.
  • 2 ts sitronsaft

Fremgangsmåte
 

  1. Hell olje en stekepanne, tørk av kamskjellene og stek de med salt og pepper.
  2. Legg smøret i pannen og stek urtene i 1 min. på hver side.
  3. Legg kamskjellene på en tallerken, hell litt smør over.
  4. Legg urtene på kamskjellen og hell over litt sitronsaft.

Ernæring

Kalorier: 58kcalKarbohydrater: 1gProtein: 1gFett: 6gMettet fett: 4gFlerumettet fett: 1gEnumettet fett: 2gTransfett: 1gKolesterol: 16mgNatrium: 62mgKalium: 12mgFiber: 1gSukker: 1gVitamin A: 175IUVitamin C: 1mgKalsium: 5mgJern: 1mg

Prøvd denne oppskriften?

Gi oss beskjed hvordan det smakte!