Kamskjell med salvie

Kamskjell med Salvie, en riktig god forrett eller middag.
Liker du ikke salvie kan du bytte ut denne med estragon eller timian.
Som middag ville jeg laget en god risotto, forslag til risotto finner du her:
Risotto med kamskjell.

Noen tips før du steker kamskjell, tørk av de så de er tørre, bruk olje i pannen og ikke rør de mens de steker. Stek de i ca. 1 minutt på hver side.
Lykke til!

Flere forslag til retter med kamskjell kan du se her:
Kamskjell med trøffel og parmesan
Kamskjell med blomkålsmos og urteolje.

For oppdateringer, følg bloggen på sosiale medier:

Scallops with sage

Kamskjell med salvie

Yann A. Skaalen
Forrett av kamskjell som går raskt å lage.
5 from 1 vote
Forberedelsestid 5 mins
Koketid 5 mins
Total tid 10 mins
Rett forrett, Middag
type mat Internasjonal
Porsjoner 4
Kalorier 58 kcal

Ingredienser
  

  • 2 ss olivenolje til å steke kamskjellene i.
  • 12 stk kamskjell timian
  • salt og pepper
  • 2 ss smør
  • 4 stilker salvie timian eller estragon er også godt.
  • 2 ts sitronsaft

Bruksanvisning
 

  • Hell olje en stekepanne, tørk av kamskjellene og stek de med salt og pepper.
  • Legg smøret i pannen og stek urtene i 1 min. på hver side.
  • Legg kamskjellene på en tallerken, hell litt smør over.
  • Legg urtene på kamskjellen og hell over litt sitronsaft.

Ernæring

Kalorier: 58kcalCarbohydrates: 1gProtein: 1gFat: 6gMettet fett: 4gFlerumettet fett: 1gEnumettet fett: 2gTransfett: 1gKolesterol: 16mgNatrium: 62mgKalium: 12mgFiber: 1gSocker: 1gVitamin A: 175IUVitamin C: 1mgKalsium: 5mgJern: 1mg
Keyword kamskjell
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed hvordan den var!




Legg igjen en kommentar

Recipe Rating