Kamskjell med trøffel og parmesan

Kamskjell med trøffel og parmesan, en fantastisk forrett eller middag dersom man legger blomkålsmos eller lignede.

Flere retter med kamskjell:
Risotto med kamskjell
Kamskjell med blomkålsmos og urteolje.

For oppdateringer, følg bloggen på sosiale medier:

• Instagram
• Facebook
• Twitter
• Pinterest
• RSS Feed

Kamskjell med trøffel og parmesan

Yann A. Skaalen

Enkelt og supergodt!

5 from 1 vote

Skriv ut oppskrift Pin Oppskrift

Forberedelsestid 5 minutter min

Koketid 5 minutter min

Total tid 10 minutter min

Rett forrett, Middag

type mat Internasjonal

Porsjoner 4

Kalorier 156 kcal

Ingredienser

  

1x2x3x

• 12 stk kamskjell
• 12 skiver sort trøffel
• 1 sjalottløk finhakket
• ½ dl parmesan finrevet
• 4 ss brunt smør

Bruksanvisning

 

• Benytt brunt smør til å steke sjalottløken i.
• Hell olje en annen stekepanne, tørk av kamskjellene og stek de raskt.
• Legg på tallerken, hell over brunt smør.
• Legg på en skive med trøffel og finrevet parmesan.

Ernæring

Kalorier: 156kcalKarbohydrater: 15gProtein: 10gFett: 15gMettet fett: 9gFlerumettet fett: 1gEnumettet fett: 4gTransfett: 1gKolesterol: 39mgNatrium: 376mgKalium: 484mgFiber: 6gSukker: 1gVitamin A: 448IUVitamin C: 1mgKalsium: 175mgJern: 3mg

Nøkkelord kamskjell

Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed hvordan den var!