Gå tilbake E-postlink
+ porsjoner
Scallops with sage
Yann A. Skaalen

Pilgrimsmusslor med salvie

5 from 3 votes
Förrätt med pilgrimsmusslor som är snabb att göra.
Forberedelsestid 5 minutter
Koketid 5 minutter
Total tid 10 minutter
Porsjoner: 4 portioner
Rett: Dinner, starter
Type mat: International
Kalorier: 58

Ingredienser
  

  • 2 msk olivolja till stekning
  • 12 pilgrimsmusslor
  • salt och peppar
  • 2 msk smör
  • 4 kvistar salvia timjan eller dragon fungerar också bra
  • 2 tsk citronsaft

Fremgangsmåte
 

  1. Häll olja i en stekpanna, torka av pilgrimsmusslorna och stek dem med salt och peppar.
  2. Lägg smöret i pannan och stek örterna i 1 minut på varje sida.
  3. Lägg pilgrimsmusslorna på ett fat och häll lite smör över.
  4. Lägg örterna på musslorna och häll över lite citronsaft.

Ernæring

Kalorier: 58kcalKarbohydrater: 1gProtein: 1gFett: 6gMettet fett: 4gFlerumettet fett: 1gEnumettet fett: 2gTransfett: 1gKolesterol: 16mgNatrium: 62mgKalium: 12mgFiber: 1gSukker: 1gVitamin A: 175IUVitamin C: 1mgKalsium: 5mgJern: 1mg

Prøvd denne oppskriften?

Gi oss beskjed hvordan det smakte!