Ingredienser
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 225 grader
- legg butterdeigen ut på et stekebrett og kjevl den tynn
- bre ut crème fraîche
- legg på løk og bacon, løken kan forstekes så den blir mykere, jeg gjør aldri det
- skjær munster osten i tynne skiver og legg på toppen
- inn ovnen til den er klar, fargen skal være mørk, men ikke brent (flambée)
- skjær opp i små munnsbiter og server.