Pasta med skinke

Perfekt rett når man har juleskinke liggende.

For oppdateringer, følg bloggen på sosiale medier:

Pasta med skinke

Yann A. Skaalen
Perfekt rett når man har juleskinke eller annen kokt skinke til overs.
5 from 2 votes
Forberedelsestid 2 minutes
Koketid 12 minutes
Total tid 14 minutes
Rett Main Course
type mat Italian
Porsjoner 4
Calories 293 kcal

Ingredienser
  

  • pasta
  • skinke
  • 3 fedd hvitløk
  • 3 dl fløte
  • 1 dl grønne erter
  • 1 zest fra en sitron
  • 4 ss parmesan finreven
  • salt og pepper etter smak

Bruksanvisning
 

  • Kok Pasta og tilsett fryste grønne erter når det er ca. 5 min. igjen av koketiden
  • Stek hvitløk med smør i 1-2 min.
  • Legg i skinken og la den bli gjennomvarm
  • Hell i fløte og zest fra sitronene og la det småkoke noen minutter.
  • Når sausen småkoker, legg i Parmesan.
  • Salt og pepper etter smak
  • Hel av vannet av pastaen/ertene og bland det godt sammen med sausen

Ernæring

Calories: 293kcalCarbohydrates: 8gProtein: 4gFat: 28gSaturated Fat: 17gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 103mgSodium: 45mgPotassium: 151mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 1112IUVitamin C: 1mgCalcium: 65mgIron: 1mg
Keyword juleskinke, Pasta
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed hvordan den var!
5 from 2 votes (2 ratings without comment)

Legg igjen en kommentar

Recipe Rating