Pasta med skinke

Perfekt rett når man har juleskinke liggende.

For oppdateringer, følg bloggen på sosiale medier:

Pasta med skinke

Yann A. Skaalen
Perfekt rett når man har juleskinke eller annen kokt skinke til overs.
5 from 2 votes
Forberedelsestid 2 mins
Koketid 12 mins
Total tid 14 mins
Rett Main Course
type mat Italian
Porsjoner 4
Kalorier 293 kcal

Ingredienser
  

  • pasta
  • skinke
  • 3 fedd hvitløk
  • 3 dl fløte
  • 1 dl grønne erter
  • 1 zest fra en sitron
  • 4 ss parmesan finreven
  • salt og pepper etter smak

Bruksanvisning
 

  • Kok Pasta og tilsett fryste grønne erter når det er ca. 5 min. igjen av koketiden
  • Stek hvitløk med smør i 1-2 min.
  • Legg i skinken og la den bli gjennomvarm
  • Hell i fløte og zest fra sitronene og la det småkoke noen minutter.
  • Når sausen småkoker, legg i Parmesan.
  • Salt og pepper etter smak
  • Hel av vannet av pastaen/ertene og bland det godt sammen med sausen

Ernæring

Kalorier: 293kcalCarbohydrates: 8gProtein: 4gFat: 28gMettet fett: 17gFlerumettet fett: 1gEnumettet fett: 8gKolesterol: 103mgNatrium: 45mgKalium: 151mgFiber: 2gSocker: 1gVitamin A: 1112IUVitamin C: 1mgKalsium: 65mgJern: 1mg
Keyword juleskinke, Pasta
Prøvd denne oppskriften?Gi oss beskjed hvordan den var!

Legg igjen en kommentar

Recipe Rating