Aspargesbønner med hvitløk

Haricots verts med vitlök

av

Haricots verts med vitlök är ett enkelt och fräscht tillbehör som passar till nästan allt. Förvällningen gör att bönorna behåller sin gröna färg och knaprighet.

Yann A. Skaalen

Haricots verts med vitlök

No ratings yet
Snabbt och enkelt tillbehör med knapriga bönor och vitlök.
Skriv ut receptet
Portioner: 4 portioner
Ingredients Method

Ingredienser
  

  • 400 g haricots verts
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 msk smör
  • 2 msk olja mild

Method
 

  1. Ansa bönorna och skär av ändarna.
  2. Förväll i kokande vatten 2-3 minuter.
  3. Finhacka vitlöken.
  4. Smält smöret i en panna och tillsätt oljan.
  5. Lägg i bönorna och vitlöken och stek tills knapriga.
  6. Smaka av med salt och peppar och servera.

Tried this recipe?

Let us know how it was!