Pasta al pil pil
Pasta al pil pil er kanskje like kjent som Gambas al Pil Pil som er en tapas. Her har jeg laget en mer mettende versjon med pasta. Perfekt sommermat med …
Pasta
Tunfisk pasta
Tunfisk pasta, etter å ha testet denne oppskriften finnes det ingen unnskyldning for å ikke spise sundt selv om du har dårlig tid! Holder du deg til oppskriften har denne …
Pasta Vongole
Pasta Vongole, så utrolig godt og enkelt og lage! Sommer på en tallerken! Passer best med et glass avkjølt hvit vin. Det viktigste med denne retten er at man skyller …
Pasta med trøffel
Pasta med trøffel, fløte, smør og salvie, en helt uimotståelig rett.Alt du trenger til denne retten er en fin trøffel, parmesan, fløte, smør, pasta og salvie. Pass på å brune …
Pasta Primavera
Her er min tolkning på Pasta Primavera basert på det jeg hadde i kjøleskapet.Vegetarisk pasta på sitt beste!Fløte og hvitløk sammen med kylling fond er en utrolig god kombinasjon, men …
Spagetti Bolognese med hvit vin
Har du hvitvin igjen etter en hyggelig kveld?Spar den i kjøleskapet og lag en bolognese av den. Her er nok en oppskrift på Bolognese, men denne er rask å lage …
Kremet pasta med kylling og sjampinjonger
Kjempegod kremet pasta som passer til fredagskvelden. Denne retten er også barnevennlig da jeg bruker purreløk istedenfor vanlig løk. Stek kylling, sopp og løk, tilsett fløte, vin og kylling buljong.Kok …
Spagetti Bolognese
Denne versjonen er en mer autentisk Ragu Bolognese.Den ekstra tiden absolutt verdt det, det vil du kjenne på de gode smakene. Jo lengre du lar den koke jo mørere blir …
Pasta med blåskjell i vin og fløtesaus
Retten har utgangspunkt i hvitvins dampede blåskjell men isteden for og kaste bort vinen bruker vi den til base til saus. For oppdateringer, følg bloggen på sosiale medier:
Minestronesuppe
Minestronesuppe som er barnevennlig. Enklere versjon som går rask å lage i en stresset hverdag og du trenger ikke å bruke grønnsakene jeg har benyttet, ta det du har i …