Risotto med trøffel
Risotto med trøffel og aroma sopp (brun sjampinjong).Denne oppskriften er med riktig trøffel som gir en helt annen smaksopplevelse!Det blir en helt annen smaksopplevelse med riktig trøffel sammenlignet med trøffelolje! …
Alle oppskrifter
Middag
Blomkålsuppe med bacon og trøffel
Blomkålsuppe med bacon og trøffel, den beste blomkålsuppe jeg noen gang har laget.Ser fantastisk ut med granateple, bacon og Salvie og hva er vel bedre enn bacon og trøffel! Vin …
Pasta med trøffel
Pasta med trøffel, fløte, smør og salvie, en helt uimotståelig rett.Alt du trenger til denne retten er en fin trøffel, parmesan, fløte, smør, pasta og salvie. Pass på å brune …
Pasta Primavera
Her er min tolkning på Pasta Primavera basert på det jeg hadde i kjøleskapet.Vegetarisk pasta på sitt beste!Fløte og hvitløk sammen med kylling fond er en utrolig god kombinasjon, men …
Risotto med kamskjell
Risotto med kamskjell, sitron og purreløk, liker du risotto må du prøve denne oppskriften! Bytt gjerne ut kamskjell med ferske reker. Når man lager risotto trenger man en passende ristyper.Italienerne …
Stekt ris med svinekjøtt
Stekt ris er er en rett som kan varieres i det uendelige! Stekt ris er en perfekt måte å bruke opp rester i kjøleskapet på, så finn frem de grønnsakene …
Woket kylling marinert i pokesaus
Det å ta seg tid til å marinere kyllingen hever smaken med mange hakk.Denne oppskriften på woket kylling er enkel å lage. Bland sammen ingrediensene til poke sausen.Skjær opp kyllingen …
Spagetti Bolognese med hvit vin
Har du hvitvin igjen etter en hyggelig kveld?Spar den i kjøleskapet og lag en bolognese av den. Her er nok en oppskrift på Bolognese, men denne er rask å lage …
Kremet pasta med kylling og sjampinjonger
Kjempegod kremet pasta som passer til fredagskvelden. Denne retten er også barnevennlig da jeg bruker purreløk istedenfor vanlig løk. Stek kylling, sopp og løk, tilsett fløte, vin og kylling buljong.Kok …
Spagetti Bolognese
Denne versjonen er en mer autentisk Ragu Bolognese.Den ekstra tiden absolutt verdt det, det vil du kjenne på de gode smakene. Jo lengre du lar den koke jo mørere blir …