Wokad kyckling marinerad i pokesås
Att ta sig tid att marinera kycklingen lyfter smaken enormt. Det här receptet på wokad kyckling är enkelt att göra – och pokesåsen är klar på bara några minuter. Blanda …
Middag
Stekt ris med fläskkött
Stekt ris med fläsk är en asiatisk klassiker som görs på ett enkelt och snabbt sätt. Tomatpurén ger riset en vacker färg och sötaktig smak som kompletterar det salta sojan …
Risotto med kammusslor
Risotto med kammusslor är en elegant kombination av krämig risotto och saftiga kammusslor. Citronen och purjolöken ger rätten en frisch och lätt touch. Kammusslor behöver bara en kort stekning i …
Pasta Primavera
Pasta Primavera är ett klassiskt vegetariskt pastarecept fullt av färska grönsaker och krämig sås. ”Primavera” betyder vår på italienska – och det märks i alla de gröna grönsakerna! Använd gärna …
Pasta med tryffel
Pasta med tryffel – enkelt, snabbt och otroligt gott! Svart tryffel och brynt smör är en kombination som aldrig sviker. Brynt smör (beurre noisette) ger en nötig, karamellig smak som …
Blomkålssoppa med bacon och tryffel
Blomkålssoppa med bacon, tryffel och salvia – en soppa som imponerar oavsett om den serveras som förrätt eller huvudrätt. Svart tryffel lyfter den här soppan till en ny nivå. Kombinationen …
Risotto med tryffel
Risotto med tryffel och aromachampinjoner (bruna champinjoner).Det här receptet är med riktig tryffel som ger en helt annan smakupplevelse!Det blir en helt annan smakupplevelse med riktig tryffel jämfört med tryffelolja! …
Pasta al pil pil Recept
Pasta al pil pil är kanske mer känd som Gambas al Pil Pil, vilket är en tapas. Här har jag gjort en mer mättande version med pasta. Perfekt sommarmat med …
Pasta Vongole Recept
Pasta Vongole, otroligt gott och enkelt att laga! Sommar på en tallrik! Bäst med ett glas kylt vitt vin. Det viktigaste med den här rätten är att du sköljer musslorna …
Pilgrimsmusslor med tryffel och parmesan
Pilgrimsmusslor med tryffel och parmesan, en fantastisk förrätt eller middag om du lägger till blomkålspuré eller liknande. Fler rätter med pilgrimsmusslor:Risotto med pilgrimsmusslorPilgrimsmusslor med blomkålspuré och örtolja. 🍷 Vintips Champagne …